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国内外から大勢の観光客が詰めかける豊洲市場と築地。その一角にある、人気のイタリアンレストランが、豊洲「魚河岸トミーナ」、築地「トラットリア築地トミーナ」。連日多くのお客さんで賑わう。特に豊洲店にいらっしゃる98歳になられるオーナーのお母さま、土井スズ子さんがつくるピザが大人気。そんな冨山家にはいつも「Honda」があったと聞き、オーナーの冨山節子さんに会いに行きました。
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