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幼少の頃から、身の回りの自然環境が少しずつ変わっていることを実感してきた田丸雄一さん(株式会社 グリーン・ワイズ代表)。彼の活動のなかで重視されている「環境回復ができるコミュニティ作り」とは。田丸氏が経営するレストランMARUTA(東京都調布市深大寺北町1−20-1)を通して、紐解いていきます。
また、氏はAudi e-tron Sportbackのオーナーでもあります。
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